Artikel-Nr: AE-5501, longueur/dimension: 15 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Nouveautés, Couteaux,
Ligne: Seki Magoroku Kaname,
Forme: Kiritsuke
Le noyau de la lame du Kaname Kiritsuke 15 cm est un acier VG Xeos extrêmement dur (60-62 HRC), recouvert de deux couches d'acier inoxydable. Le Kaname Kiritsuke 15 cm est un couteau polyvalent dans la cuisine.
La finition satinée et le tranchant poli miroir confèrent au Kaname Kiritsuke 15 cm une fonctionnalité et un tranchant exceptionnels. Le Kaname Kiritsuke 15 cm est fabriqué en méthode spéciale qui permet d'obtenir un tranchant fin, ce qui réduit la résistance lors de l'utilisation.