Artikel-Nr: AP-0316, lunghezza/dimensioni: 25.2x9.4x5.0 cm,
Marca:
Kai,
Collezione: Tecnica d'affilatura,
Linee di marche: Accessori
Der Kombi-Wetzstein von Kai hat die Körnung 3000/6000. Damit bietet der Kombi-Wetzstein die Möglichkeit, Messer zu Schleifen und Polieren.
Mit dem Kombi-Wetzstein lassen sich hochwertige japanische Damast- und Solinger Messer schärfen. Der Kombi-Wetzstein wird nass verwendet: Vor Gebrauch den Stein ca. 10 Minuten in Wasser legen.
Die professionelle Anwendung ist in unserem Video ersichtlich.